opor ayam lebaran Fundamentals Explained

opor ayam lebaran Fundamentals Explained

Blog Article

Meskipun memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi karena penggunaan santan, soto ayam santan tetap bisa menjadi bagian dari pola makan sehat jika dikonsumsi dengan bijak.

Bila sudah bosan dengan ayam goreng yang biasa-biasa saja, mending cobain resep ayam goreng bawang putih di bawah ini, deh! Bawang putih yang digunakan dapat menambah aroma menjadi semakin harum dan cita rasa supaya semakin gurih & nikmat.

Jika biasanya opor ayam dihidangkan dengan siraman kuah kuningnya yang khas, kuliner opor ayam asal Jawa ini sedikit berbeda. Opor ayam ini berkuah putih karena dimasak tanpa memakai kunyit.

Bagaimana, cukup sederhana dan tidak terlalu sulitkan cara membuat opor ayam kampung diatas. Dengan menggunakan ayam kampung sebagai bahan dasarnya, memang rasanya lebih gurih dan dagingnya lebih empuk, dan tentunya akan semakin lezat untuk disantap bersama keluarga di rumah.

Rasanya lebih gurih dan kuah santannya lebih enak karena tidak berlemak seperti menggunakan ayam potong. Opor ayam bisa disandingkan dengan ketupat atau lontong seusai melaksanakan salat Idul Fitri. Ini dia resepnya.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan harum untuk menghilangkan rasa langu dan menghasilkan aroma yang lebih kuat.

Lemak: Santan mengandung lemak sehat yang dapat memberikan energi dan membantu penyerapan vitamin larut lemak.

Supaya tidak bosan dengan menu lebaran berbahan daging ayam yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba resep masakan berbahan daging ayam semur ayam lebaran lainnya di rumah.

Ada lagi nih menu lebaran simpel selanjutnya, yaitu ayam kecap pedas. Dengan cita rasa yang manis dan pedas, sajian ini pasti bisa menjadi favorit keluarga besar. Simak resepnya berikut!

Sendok kayu atau spatula silikon lebih disarankan daripada alat pengaduk logam untuk mencegah goresan pada permukaan panci atau wajan. Selain itu, alat ini juga tidak olahan ayam lebaran menghantarkan panas, sehingga lebih aman digunakan saat mengaduk kuah yang panas.

Tuangkan santan kental, aduk perlahan dan masak dengan api kecil semur ayam lebaran hingga kuah mengental. Jangan lupa untuk terus mengaduk agar santan tidak pecah.

Your browser isn’t supported any more. Update it to get the finest YouTube expertise and our hottest functions. Find out more

Karbohidrat: Jika disajikan dengan nasi, opor ayam menjadi sumber karbohidrat yang baik untuk energi.

Di antara aneka makanan khas Lebaran di Indonesia, opor ayam menjadi salah satu sajian khas yang menarik perhatian banyak orang. Kuah yang kaya rasa dan tekstur daging yang empuk menjadi daya tarik hidangan spesial ini.